Η υλοποίηση των προγραμμάτων θα γίνει στα Κέντρα «ΔΗΜΗΤΡΑ» ή σε αίθουσες που θα παραχωρηθούν από Μελισσοκομικούς Συνεταιρισμούς, Συλλόγους, Κέντρα Μελισσοκομίας και τις Περιφερειακές Ενότητες, ώστε να εξυπηρετούνται οι ενδιαφερόμενοι σε τοπικό επίπεδο.
Τα δωρεάν ταχύρρυθμα προγράμματα εκπαίδευσης – κατάρτισης για επαγγελματίες μελισσοκόμους από τον ΈΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ που θα είναι διάρκειας έως τριών ημερών και έως 15 διδακτικών ωρών ξεκινούν την Πέμπτη 5/12 και θα ολοκληρωθούν έως τις 31 Αυγούστου 2025.
Σημειώνεται ότι σε όλους τους καταρτιζόμενους Μελισσοκόμους θα χορηγηθεί βεβαίωση παρακολούθησης μετά το πέρας του προγράμματος κατάρτισης.
Οι θεματικές ενότητες των προγραμμάτων εκπαίδευσης- κατάρτισης των Μελισσοκόμων είναι ενδεικτικά οι εξής:
Αρχές οργάνωσης και λειτουργίας μελισσοκομείου
Εχθροί και ασθένειες των μελισσών και τρόποι πρόληψης και αντιμετώπισης
Τυποποίηση – εμπορία – προώθηση – σήμανση των μελισσοκομικών προϊόντων
Εθνική και ενωσιακή νομοθεσία για την ασφάλεια και υγιεινή στα τρόφιμα, περιβαλλοντική και εργατική νομοθεσία.
