Ο Πανευβοϊκός Σύλλογος Καππαδοκών “ο Άγιος Ιωάννης ο Ρώσος” διοργανώνει την ετήσια εκδήλωση, για την κοπή τη βασιλόπιτας, την Κυριακή 14 Ιανουαρίου, στη 1 το μεσημέρι, στο κέντρο ” Ποσειδωνία”, στη Χαλκίδα.
Η φετινή εκδήλωση έχει ξεχωριστή σημασία, αφού συμπληρώνονται 100 χρόνια από την μετακομιδή του ιερού λειψάνου του Οσίου Ιωάννη του Ρώσου, από το Προκόπι της Καππαδοκίας, στην Εύβοια και την έλευση των κατοίκων της Καππαδοκίας στο νησί.
