Καθαρά Δευτέρα σήμερα και αναπόσπαστο έδεσμα από το καθιερωμένο Σασακοστιανό τραπέζι, είναι φυσικά η λαγάνα!
Το eviaonine βρέθηκε στον Φούρνο του Τσαλτάμπαση στη Λάμψακο, όπου ακούραστος ο ιδιοκτήτης όπως μας δήλωσε αποκλειστικά, ξεφουρνίζει λαγάνες από τις 3 το πρωί!
Η προσέλευση του κόσμου είναι μεγάλη και οι πωλήσεις έχουν ξεκινήσει από το Σάββατο, όμως καθοριστική είναι η σημερινή ημέρα, κούλουμα χωρίς λαγάνα δεν γίνεται!
