Μια ξεχωριστή εκπαιδευτική εμπειρία έζησαν οι μαθητές του 1ου Ημερήσιου ΕΠΑΛ Μαντουδίου, που συμμετείχαν την Πέμπτη 30 Οκτωβρίου στο πρόγραμμα «Το Ταξίδι της Τροφής», υπό την καθοδήγηση της Σοφίας Παντούλα, Τοπικής Συντονίστριας Στερεάς Ελλάδας του προγράμματος «Μπορούμε», σε συνεργασία με τον Διευθυντή του σχολείου, Χρήστο Τσούπρα.
Η δράση στοχεύει στην ευαισθητοποίηση των μαθητών απέναντι στη σπατάλη τροφίμων και στην προώθηση της υγιεινής και βιώσιμης διατροφής, καλλιεργώντας στάσεις που μπορούν να συμβάλουν σε μια πιο υπεύθυνη κοινωνία.
Το πρόγραμμα «Το Ταξίδι της Τροφής» εντάσσεται στην Εθνική Δράση κατά της Παιδικής Παχυσαρκίας, που υλοποιείται από το Υπουργείο Υγείας σε συνεργασία με τη UNICEF, και περιλαμβάνει εργαστήρια, εκπαιδευτικές δραστηριότητες και δράσεις διάσωσης αξιοποιήσιμων τροφίμων από λαϊκές αγορές.
Μέσα από τη συμμετοχή τους, οι μαθητές του ΕΠΑΛ Μαντουδίου απέκτησαν πολύτιμες γνώσεις για το πώς η υπεύθυνη κατανάλωση και η κοινωνική αλληλεγγύη μπορούν να αλλάξουν θετικά τον τρόπο που αντιμετωπίζουμε την τροφή και το περιβάλλον.
