Φαίνεται ότι η νέα χρονιά θα είναι διαφορετική όσον αφορά τα προϊόντα που θα μας προσφέρουν τα καταστήματα εστίασης αφού σύμφωνα με πληροφορίες του evia online αποτελεί τελεσίδικη απόφαση των ιδιοκτητών λόγω της επιβολής του ΦΠΑ που προβλέπεται στο φορολογικό νομοσχέδιο.
Η estiasi greece με επιστολή της ενημέρωσε τον πρωθυπουργό για την αντίθεση της στην αύξηση του ΦΠΑ στα σερβιριζόμενα ροφήματα, συντασσόμενη με την Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων, προειδοποιεί πως αν δεν αποσυρθεί η αύξηση στο ΦΠΑ «η εστίαση είναι διατεθειμένη να αποσύρει από 01/01/2024 αυτά τα προϊόντα (σερβιριζόμενα αναψυκτικά, ροφήματα,κλπ.) από τους καταλόγους της, ως ύστατη άμυνα αξιοπρέπειας».
Καταλήγει αναφέροντας: «Αρνούμαστε την μετατροπή της εστίασης σε είδος πολυτελείας για λίγους».
Την επιστολή υπογράφουν 28 Πρωτοβάθμια Σωματεία και κοινοποιείται σε εταιρείες παραγωγής ώστε «να προγραμματίσουν την παραγωγή τους το επόμενο διάστημα».
Με τον «πόλεμο» να ξεκινά και την πίεση για απόσυρση της αύξησης του ΦΠΑ να εντείνεται, ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Αναψυκτικών (ΣΕΒΑ), ζητάει τη διατήρηση του ΦΠΑ στον χαμηλό συντελεστή του 13%.
Με επιστολή στον υφυπουργό Οικονομικών Χάρη Θεοχάρη επιχειρηματολογεί σχετικά αναφέροντας ότι «αποτελεί ένα μέτρο ουσιαστικής στήριξης για το σύνολο της εφοδιαστικής αλυσίδας μη αλκοολούχων ποτών, με σχετικά περιορισμένο δημοσιονομικό κόστος σε σχέση με την ανάπτυξη στην οποία οδηγεί»»