Με μελωδίες σαξοφώνου και αρώματα από τη γαστρονομία της Στερεάς Ελλάδας, άνοιξε τις πύλες του το 2ο Φεστιβάλ Γαστρονομίας στη Χαλκίδα, το οποίο φιλοξενείται στην παραλία (Στρογγυλό) από 18 έως 20 Ιουλίου 2025, καθημερινά από 19:00 έως 23:00.
Η καρδιά της τοπικής παραγωγής και της δημιουργικής κουζίνας χτυπά δυνατά στην πρωτεύουσα της Εύβοιας, σε μια αυθεντική γιορτή γεύσεων που συνδυάζει παραδοσιακά προϊόντα, επιδείξεις μαγειρικής, μουσική και διαδραστικές δράσεις. Η διοργάνωση τελεί υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας και της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης, ενώ τη στηρίζουν θεσμικοί και τοπικοί φορείς όπως ο Δήμος Χαλκιδέων, το Επιμελητήριο Εύβοιας, η ΟΛΝΕ Α.Ε., η Ομοσπονδία Εμπορικών Συλλόγων Εύβοιας και ο Σύλλογος Ξένιος Ζευς.
Παραγωγοί, σεφ, επιχειρήσεις και πολιτιστικοί οργανισμοί ενώνουν τις δυνάμεις τους σε μια ανοιχτή γαστρονομική εμπειρία, προσκαλώντας το κοινό να δοκιμάσει, να μάθει και να συμμετάσχει. Το φεστιβάλ έχει ήδη τραβήξει το ενδιαφέρον τόσο των ντόπιων όσο και των επισκεπτών, που κατακλύζουν το Στρογγυλό για να γνωρίσουν τη γεύση της Στερεάς Ελλάδας με όλες τις αισθήσεις.
