Ο Αποκριάτικος γάμος είναι θεσμός αυτές τις μέρες και τα σκήπτρα της εξαιρετικής διοργάνωσης κρατά ο Προοδευτικός και Επιμορφωτικός Σύλλογος Γαβαλά και ο Σύλλογος Γαβαλαίων της Αθήνας, όπου φέτος αναβιώνουν το έθιμο με “καλεσμένους” όλο το χωριό στις χαρές “του ζευγαριού”.
Ραντεβού λοιπόν την τελευταία Κυριακή της Αποκριάς 17/3και ώρα 4 στον Γαβαλά με πλούσια εδέσματα, άφθονο κρασί κερασμένα, ενώ φωτιές και τρικούβερτο γλέντι θα απογειώσουν την βραδιά που θα πλαισιώσει ο Τάσος Μπουραντάς με το βιολί και την ορχήστρα του.