By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
Εύβοια Online! Eviaonline.gr Ειδήσεις ΝΕΑ Εύβοια & Στερεά ΕλλάδαΕύβοια Online! Eviaonline.gr Ειδήσεις ΝΕΑ Εύβοια & Στερεά ΕλλάδαΕύβοια Online! Eviaonline.gr Ειδήσεις ΝΕΑ Εύβοια & Στερεά Ελλάδα
Notification ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ >>> ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
  • eviaonline
  • Επικαιρότητα
  • Πολιτική
  • Οικονομία
  • Αστυνομικά
  • Αθλητικά
  • Συνεντεύξεις – Άρθρα
  • Ορθοδοξία
  • Περισσότερα
    • Κοινωνία
    • Πολιτισμός
    • Διεθνή
    • Άστρα
    • Υγεία
>>> Πασχαλινά αυγά: Βάψτε τα με τον παραδοσιακό, οικολογικό τρόπο!
Κοινοποίησε:
Εύβοια Online! Eviaonline.gr Ειδήσεις ΝΕΑ Εύβοια & Στερεά ΕλλάδαΕύβοια Online! Eviaonline.gr Ειδήσεις ΝΕΑ Εύβοια & Στερεά Ελλάδα
Search
  • eviaonline
  • Επικαιρότητα
  • Πολιτική
  • Οικονομία
  • Αστυνομικά
  • Αθλητικά
  • Συνεντεύξεις – Άρθρα
  • Ορθοδοξία
  • Περισσότερα
    • Κοινωνία
    • Πολιτισμός
    • Διεθνή
    • Άστρα
    • Υγεία
Follow US
Εύβοια Online! Eviaonline.gr Ειδήσεις ΝΕΑ Εύβοια & Στερεά Ελλάδα > Ειδήσεις > Πολιτισμός > Πασχαλινά αυγά: Βάψτε τα με τον παραδοσιακό, οικολογικό τρόπο!
Πολιτισμός

Πασχαλινά αυγά: Βάψτε τα με τον παραδοσιακό, οικολογικό τρόπο!

11/08/2023
Δημοσιεύτηκε 11 Αυγούστου 2023
Κοινοποίησε:
Κοινοποίησε:

Πασχαλινά Αυγά: Παραδοσιακό & Οικολογικό βάψιμο με ζωμό λαχανικών-μπαχαρικών

O τρόπος για να βάψετε οικολογικά τα πασχαλινά αυγά με ζωμό από λαχανικά – μπαχαρικά και να τα διακοσμήσετε με τον παραδοσιακό τρόπο

Αν ρωτήσετε παλαιότερους θα σας πουν ότι τα πασχαλινά αυγά κάποτε ήταν αποκλειστικά και μόνο κόκκινα και διακοσμημένα με σχέδια από φυλλαράκια φυτών ή λουλουδιών!


Αν λοιπόν θέλετε να είστε απόλυτα πιστοί στην παράδοση:

-Αφού βράσετε τα αυγά, ακουμπήστε στην επιφάνειά τους φυλλαράκια, λουλούδια ή ολόκληρα κλαδάκια φυτών και στερεώστε τα καλά στη θέση τους, τυλίγοντας ολόκληρο το αυγό μ΄ένα κομμάτι από νάϋλον κάλτσα ή λεπτό διάτρητο ύφασμα καλά τεντωμένο. Δέστε σφιχτά την άκρη και βάψτε τα αυγά με την κανονική διαδικασία.

  • Όταν τα βγάλετε από το χρώμα, αφήστε τα να στεγνώσουν εντελώς, κόψτε μ΄ένα ψαλίδι το νάϋλον και τραβήξτε απαλά το φυλλαράκι, που θα έχει αφήσει το λευκό αποτύπωμά του πάνω στο αυγό.
    Γυαλίστε τα με ένα πανάκι ή χαρτί κουζίνας βουτηγμένο σε λίγο λάδι.

Με τον ίδιο τρόπο αν το προτιμάτε μπορούν να χρησιμοποιηθούν, αντί για φυσικά φύλλα, σχήματα φύλλων, φυτών, πασχαλινά σχέδια κλπ κομμένα από διαφανές αυτοκόλλητο.

Οικολογικό βάψιμο αυγών
με Ζωμό από Λαχανικά – Μπαχαρικά – Βότανα

Αν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε έτοιμες βαφές, μπορείτε να βάψετε τα πασχαλινά αυγά σας με τρόπο φυσικό και οικολογικό, μέσα σε ζωμό που έχει προκύψει από το δυνατό βράσιμο νερού και διάφορων λαχανικών ή μπαχαρικών, ανάλογα με την απόχρωση που θέλετε να έχουν.

Οι αναλογίες για να δημιουργήσετε τον ζωμό – χρώμα είναι:
2 1/2 λίτρα νερό, 2-3 κουταλιές ξύδι και 3-4 φλυτζάνια από το αντίστοιχο λαχανικό ψιλοκομμένο ή 3-4 κουταλιές μπαχαρικού.
Οι ποσότητες είναι για βάψετε περίπου 15-20 αυγά.

Βράζετε το νερό με τα λαχανικά ή το μπαχαρικό που θα χρησιμοποιήσετε για 10-15 λεπτά. Σουρώνετε και αφού κρυώσει ελαφρά, βουτάτε τα βρασμένα αυγά και τα αφήνετε για αρκετές ώρες ή και μια ολόκληρη νύχτα.
Ένας εναλλακτικός τρόπος είναι να χρησιμοποιήσετε τον ζωμό και ως το “νερό” που σε αυτό θα βράσετε τα αυγά και αφού βράσουν επίσης να τα αφήσετε μέσα σε αυτόν για αρκετές ώρες.

Kαι τα αυγά που θα βάψετε με αυτό τον οικολογικό τρόπο αποκτούν πολύ όμορφη εμφάνιση αν χρησιμοποιήσετε φυλλαράκια φυτών για να αποτυπώσετε σχέδια στην επιφάνειά τους.

Ανάλογα με το είδος λαχανικού-μπαχαρικού που θα χρησιμοποιήσετε τα αυγά θα πάρουν αντίστοιχη απόχρωση:

  • Παντζάρια για ΚΟΚΚΙΝΟ χρώμα
  • Φλούδες ξερών κρεμμυδιών για ΚΑΦΕ-ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
  • Κόκκινο λάχανο για ΜΠΛΕ-ΜΩΒ χρώμα
  • Σκόνη τσίλι ή πάπρικας ή κουρκουμά ή φύλλα ξερών κρεμμυδιών για ΚΙΤΡΙΝΟ-ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
  • Άνθη βιολέτας ή φραγκοστάφυλα για ΜΩΒ χρώμα
  • Φλούδες από φρέσκα καρύδια, σπανάκι ή μαϊντανό ή πράσινο τσάϊ για ΠΡΑΣΙΝΟ χρώμα
  • Για ΚΑΦΕ-ΧΡΥΣΑΦΙ απόχρωση βουτήξτε τα αυγά για αρκετές ώρες σε έτοιμο (βρασμένο) καφέ φίλτρου ή τσάϊ

Ένας τρόπος για να διευκολυνθείτε εάν θέλετε να βάψετε με οικολογικό τρόπο αυγά σε διάφορα χρώματα και για να μην χρειαστείτε πολλά σκεύη-κατσαρόλες κλπ. είναι να τοποθετήσετε τον έτοιμο ζωμό από λαχανικά-μπαχαρικά μέσα σε σακουλάκια από χοντρό πλαστικό. Βάλτε μέσα και τα αυγά και αφήστε τα για μια ολόκληρη νύχτα.

Γενικά, για να μην απογοητευτείτε από το αποτέλεσμα της βαφής με λαχανικά-μπαχαρικά, καλό είναι να γνωρίζετε από πριν ότι τα αυγά συνήθως δεν αποκτούν έντονο χρώμα, αντίστοιχο με εκείνο της βαφής με χρωστικές, ανάλογα βεβαίως και με το είδος του λαχανικού ή του μπαχαρικού που θα χρησιμοποιήσετε. Για αυτό, ειδικά για το οικολογικό βάψιμο, είναι απαραίτητο τα αυγά να είναι άσπρα γιατί στα πιο σκουρόχρωμα η απόχρωση μπορεί και να είναι σχεδόν …”αόρατη” 🙂

Πηγή: souloyposeto.gr

#βάψιμοπασχαλινά αυγάφύλλα κρεμμυδιού
Στείλτε αυτό το άρθρο σε ένα φίλο!
Facebook Whatsapp Whatsapp Email Copy Link Print
Κοινοποίησε:
- Διαφήμιση -
'Ελα Σκύρο'Ελα Σκύρο
Skyros Sports Festival
Skyros Sports Festival
Σταύρος Καλατζής Ορθοπαιδικός Χειρουργός, Χαλκίδα - Βασιλικό
Σταύρος Καλατζής Ορθοπαιδικός Χειρουργός, Χαλκίδα - Βασιλικό
Αστυνομικά

Εύβοια-Τροχαίο: Οι πρώτες εικόνες από την καραμπόλα πέντε οχημάτων με ένα τραυματία

Άγιος Παΐσιος: 31 χρόνια από την «κοίμησή» του – Η ζωή του (βίντεο)
Εύβοια: Νέα Φωτιά η 3η σήμερα- Σπεύδουν ισχυρές πυροσβεστικές δυνάμεις (Αποκλειστικό)
Εύβοια: Νέα Φωτιά -Σπεύδουν ισχυρές δυνάμεις της πυροσβεστικής και εθελοντές
Εύβοια-ΣΟΚ: Νεκρός βρέθηκε άνδρας που αγνοούνταν-Λουόμενοι εντόπισαν το πτώμα στη θάλασσα (Ποιος ήταν)

eviaonline.gr Social Media

Για να είστε πάντα EVIA online
FacebookLike
XFollow
InstagramFollow
YoutubeSubscribe
TiktokFollow
- Διαφήμιση -
- Διαφήμιση -
Taekwondo Skyros Pelasgoi ΠΕΛΑΣΓΟΙ Σκύρος / TAEKWONDO ΠΕΛΑΣΓΟΙ ΣΚΥΡΟΣTaekwondo Skyros Pelasgoi ΠΕΛΑΣΓΟΙ Σκύρος / TAEKWONDO ΠΕΛΑΣΓΟΙ ΣΚΥΡΟΣ
- Διαφήμιση -
La strada Diverso Restaurant by XarisisLa strada Diverso Restaurant by Xarisis
- Ιερό Προσκύνημα Οσίου Ιωάννη Ρώσου -
Ιερό Προσκύνημα Οσίου Ιωάννη Ρώσου 100χρόνιαΙερό Προσκύνημα Οσίου Ιωάννη Ρώσου 100χρόνια

Φαρμακευτικός Σύλλογος Ευβοίας

Φαρμακευτικός Σύλλογος Ευβοίας

ΚΤΕΛ Νομού Ευβοίας

Δρομολόγια ΟΣΕ Χαλκίδας

Δρομολόγια ΟΣΕ Χαλκίδας

- Διαφήμιση -
AKFA chemicals - ΧαλκίδαAd image
- Διαφήμιση -
Kaneloriza (κανελόριζα)Kaneloriza (κανελόριζα)
- Διαφήμιση -
Γύρος Grill Ψητοπωλείο ΧαλκίδαΓύρος Grill Ψητοπωλείο Χαλκίδα
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
Εύβοια: Σε αυξημένη επιφυλακή για φωτιές την Τρίτη 15/7 – Απαγόρευση κυκλοφορίας σε δασικές περιοχές
14 Ιουλίου 2025
Χαλκίδα: Διακοπή νερού την Τρίτη 15 Ιουλίου σε μεγάλη περιοχή- Πότε θα επανέλθει
14 Ιουλίου 2025
Πολύ υψηλός κίνδυνος πυρκαγιάς τη Δευτέρα 14 Ιουλίου σε Εύβοια (Χάρτης)
14 Ιουλίου 2025
Εύβοια: Αυξημένος κίνδυνος Πυρκαγιάς το Σάββατο 12 Ιουλίου-Σε επιφυλακή η πυροσβεστική (Χάρτης)
12 Ιουλίου 2025

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

Πολιτισμός

Σκύρος: “Άρχισε γλώσσα μου, άρχισε…” – Τραγούδια του νησιού σε μια παραδοσιακή βραδιά στην πλατεία Καραλή

eviaonline Newsroom
11 Αυγούστου 2023
Πολιτισμός

Χριστουγεννιάτικα ήθη και έθιμα της Κεντρικής Εύβοιας – Η παράδοση από γενιά σε γενιά

eviaonline Newsroom
22 Δεκεμβρίου 2023
Πολιτισμός

Χαλκίδα: Υπέροχη Χριστουγεννιάτικη γιορτή με τη συμμετοχή της Φιλαρμονικής και των σχολείων της Κανήθου (βίντεο-φωτο)

eviaonline Newsroom
20 Δεκεμβρίου 2024
Πολιτισμός

Εύβοια: Συμμετοχή του Αντιπεριφερειάρχη Παιδείας Τάσου Βελισσαρίου στην θεατρική παράσταση της Πολιτιστικής Ομάδα της ΕΛΜΕ

eviaonline Newsroom
22 Ιανουαρίου 2025
Πολιτισμός

Χαλκίδα: Συναυλία στο Φρούριο με μουσικά κλασικά αριστουργήματα

eviaonline Newsroom
5 Σεπτεμβρίου 2023
Πολιτισμός

Κάρυστος: Θεματική περιήγηση στον οικισμό των Μύλων

eviaonline Newsroom
25 Μαΐου 2024
Προηγούμενο Επόμενο
EVIAONLINE logo
Για να είσαι Online στις Εξελίξεις!!! Ειδήσεις και νέα από όλη την Εύβοια και την Στερεά Ελλάδα!

Η Εύβοια πάντα Online στις Εξελίξεις!

Eviaonline.gr

Ειδήσεις και νέα από όλη την Εύβοια και την Στερεά Ελλάδα! Evia Online

eviawoman logo
Evia Woman - eviawoman.gr - Η Εύβοια στα καλύτερά της!
Εύβοια Online! Eviaonline.gr Ειδήσεις ΝΕΑ Εύβοια & Στερεά ΕλλάδαΕύβοια Online! Eviaonline.gr Ειδήσεις ΝΕΑ Εύβοια & Στερεά Ελλάδα
Follow US
EVIAONLINE © eviaonline.gr - All Rights Reserved.
EVIAONLINE logo
Welcome Back!
Username or Email Address
Password

Lost your password?