Με σύνθημα το χαρακτηριστικό «Στερεά Ελλάδα, Πάρε μια γεύση», η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας εγκαινιάζει για το 2025 μια νέα σειρά γαστρονομικών εκδηλώσεων, ξεκινώντας με το 1ο Φεστιβάλ Γαστρονομίας στην κεντρική πλατεία της Θήβας, το Σάββατο 28 και την Κυριακή 29 Ιουνίου.
Η διοργάνωση τελεί υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας και υλοποιείται με την υποστήριξη της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης, του Δήμου Θηβαίων, του Επιμελητηρίου Βοιωτίας και του Εμπορικού Συλλόγου Θήβας. Τα εγκαίνια του Φεστιβάλ θα πραγματοποιηθούν το Σάββατο 28 Ιουνίου στις 20:00.
Το φεστιβάλ αυτό, πέρα από γιορτή γεύσεων, αποτελεί και μία έμπρακτη στήριξη στους τοπικούς παραγωγούς, επαγγελματίες και επιχειρηματίες, ενώ συμβάλλει στην ανάδειξη της γαστρονομικής ταυτότητας κάθε περιοχής της Στερεάς Ελλάδας.
Παράλληλα, η Θήβα «βάζει κρασί στο ποτήρι» την Παρασκευή 27 Ιουνίου, με το 4ο Φεστιβάλ Οίνου, που φιλοξενείται στο Συνεδριακό Κέντρο Θήβας, με κεντρική εκδήλωση το συνέδριο: «Από την Άμπελο στον Οίνο».
Ο Αντιπεριφερειάρχης Ανάπτυξης και Επιχειρηματικότητας, Κωνσταντίνος Γαλάνης, τόνισε:
«Το Φεστιβάλ Γαστρονομίας εξελίσσεται σε έναν δυναμικό θεσμό, που αναδεικνύει την ποιότητα, τη δημιουργικότητα και τη μοναδικότητα των προϊόντων της Στερεάς. Μετά την επιτυχία των πέντε φεστιβάλ του 2024, ξεκινάμε φέτος με τη Θήβα, δημιουργώντας νέους χώρους δικτύωσης και εξωστρέφειας για την τοπική οικονομία».
Η συνέχεια των φεστιβάλ αναμένεται να δώσει ακόμη μεγαλύτερη ώθηση στην περιφερειακή ανάπτυξη, ενώ ενδυναμώνει τον δεσμό των πολιτών με τα προϊόντα του τόπου τους.
