Το βακτήριο εντοπίστηκε από τον ΕΟΔΥ
Το βακτήριο βρέθηκε σε δέκα δείγματα φαγητού, όπως αποτυπώθηκε κατά την ανάλυση του περιφερειακού εργαστηρίου δημόσια υγείας του ΕΟΔΥ στη Θεσσαλία
Εντοπίστηκε σταφυλόκοκκος στα σχολικά γεύματα, τα οποία προκάλεσαν την τροφική δηλητηρίαση σε τουλάχιστον 60 μαθητές δημοτικών σχολείων στη Λαμία, ενώ μερικοί οδηγήθηκαν και στο νοσοκομείο.
Σύμφωνα με την ΕΡΤ στα δείγματα από τη Λαμία που εστάλησαν στο περιφερειακό εργαστήριο δημόσιας υγείας του ΕΟΔΥ στη Θεσσαλία απομονώθηκε σταφυλόκοκκος που παράγει τοξίνη.
Το βακτήριο βρέθηκε σε δέκα δείγματα φαγητού, συνεπώς η έξαρση κρουσμάτων οφείλεται σε τοξίνη του παράγει ο σταφυλόκοκκος. Η εργαστηριακή και επιδημιολογική διερεύνηση συνεχίζεται.
Η μόλυνση προέρχεται συνήθως λόγω των ανθυγιεινών τρόπων χειρισμού των τροφίμων καθώς κάποιος υπάλληλος είχε τον ιό και έπιασε το φαγητό με γυμνά χέρια.
Ο σταφυλόκοκκος είναι ένα βακτήριο ιδιαίτερα ανθεκτικό στις υψηλές θερμοκρασίες και δεν καταστρέφεται εύκολα με τον παραδοσιακό τρόπο μαγειρέματος.
Μάλιστα πολλαπλασιάζεται γρήγορα σε θερμοκρασία δωματίου ενώ τα συμπτώματα που προκαλεί είναι έντονος πόνος στην κοιλιά, εμετός, ναυτία και διάρροια.
Λαμία: Καταστράφηκε ολοσχερώς το εργοστάσιο που έτοιμαζε τα σχολικά γεύματα
Υπενθυμίζεται ότι την Κυριακή (19.05) τυλίχθηκε στις φλόγες το εργοστάσιο που παρασκεύασε τα σχολικά γεύματα στην Βιομηχανική Περιοχή της Λαμίας.
Παρά την τεράστια κινητοποίηση των δυνάμεων της Πυροσβεστικής με συνολικά 18 οχήματα και ειδικό βραχιονοφόρο και 40 πυροσβέστες, αλλά και υδροφόρες του Δήμου Λαμιέων, η πυρκαγιά πήρε γρήγορα τρομερές διαστάσεις καταστρέφοντας τόσο το κτίριο, όσο και τα αυτοκίνητα της επιχείρησης που βρισκόντουσαν στον περιβάλλοντα χώρο.
Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του lamiareport.gr δεν υπήρχαν εργαζόμενοι εκείνη την ώρα στην επιχείρηση και δεν κινδύνευσε άνθρωπος.
parapolitika.gr
